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Maison OCTOBRE
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Maison OCTOBRE 2018年度 お菓子Basicクラス募集のお知らせ 

2018年度のお菓子Basicクラス新規生徒様
定員に達しましたので、募集終了いたします。

お申し込み ありがとうございました。


お待たせしておりました。

来年度のお菓子Basicクラスの新規生徒様を
10名程度 募集いたします。


Basicクラスは3年在籍
フランス菓子の基本の生地から
1年で5メニュー、3年で15のメニューを
系統だてて学んでいただけます。

詳しくはblogカテゴリ「教室のご案内」をお読みください。


ご希望の方は
お名前、連絡先(携帯番号とパソコンから受信可能なアドレス)
をお書きの上、
kan777☆vesta.ocn.ne.jp

(☆を@に変えて @マークは半角です。)
までお申し込みください。
受け付けはパソコンメールのみとさせていただきます。


ご予約は先着順といたします。
ほどこちらからお返事して確定となります。

また、受講ご予約いただいた方にLINE@のご案内お送りします。
みなさまのご予約お待ちしておりますね。






日々のお知らせやレッスンの様子は

Instagram  @maisonoctobre をチェックしてくださいね。

ご質問・お問合せはInstagramのダイレクトメールでもOKです。


# by octobre_nagasaki | 2018-02-26 12:05 | patisserie_お菓子レッスン | Comments(0)
2018春のお料理Spoonクラス レッスン 新規募集のお知らせ

Maison OCTOBRE 2018春のお料理Spoonクラスレッスン
全11回のうち、3席空きがありますので
新規の方の募集を受け付けます。
もちろん、冬以前にいらしてくださってた方も大歓迎ですよ!

全日程満席となりました。
ご予約くださった皆様ありがとうございます。
皆様とお会いできるの楽しみにしております。
(26日22:50追記)


<メニュー>
タパススタイルのオードブル
豚肉のグリル 金柑のソースと 軽い手打ちのパスタ
旬の長崎産いちごをぎゅっと詰め込んだ いちごのパイ


<受講料>  ¥5,000


<レッスン予定日>


3月8日(木) 満席になりました。
4月11日(水) 満席になりました。


お名前、ご連絡先(携帯番号 パソコンから連絡可能なアドレス)を記入の上、


kan777☆vesta.ocn.ne.jp
(☆を@に変えて @マークは半角でお願いしますねー。)
までお申し込みください。
受け付けはパソコンメールのみとさせていただきます。


ご予約は先着順といたします。
ほどこちらからお返事して確定となります。

また、ご予約いただいた方にLINE@のご案内お送りします。
みなさまのご予約お待ちしておりますね。



日々のお知らせやレッスンの様子などは
Instagram@maisonoctobre にて発信中。
チェックお忘れなく~♡
ご質問・お問合せはInstagramのダイレクトメールでもOKです。


# by octobre_nagasaki | 2018-02-26 09:39 | Cuisine_お料理レッスン | Comments(0)
2018 春のSpoonクラスレッスン 優先ご予約受付中です。
2018春のお料理Spoonクラスレッスンはすべて満席となりました。
皆様のご予約ありがとうございます。(2月26日22:50追記)

優先ご予約期間は終了しました。(2月26日9:30追記)

2018年春のお料理レッスンのお知らせです。

春のSpoon クラスレッスンのお知らせです。
生徒様方 LINE@にて優先ご予約受付中!

LINE@の登録のお願いについても メール送信しています。
届いていない、言う方がいらっしゃれば、kannaまでご連絡くださいね。

2月12〜14日にかけて
東京ドームのテーブルウェアフェスティバル、
神楽坂スペイン料理店
星野リゾート軽井沢に一泊しての
ELLE gourmetフードクリエイター部勉強会に出かけてきます。

そこで見たもの勉強したことを
たくさん盛り込んだ会にしたいと思っています。
ってから3週間で、自分の中で消化して
皆さまにお伝えできればと思っていますので、
どうぞ楽しみになさってくださいね。

<メニュー>
タパススタイルのオードブル
豚肉のグリル 金柑のソースと 軽い手打ちのパスタ
長崎産のイチゴをぎゅっと詰め込んだいちごのパイ

<受講料>  ¥5,000

<講座開催予定日> 時間はどの日も11時~14時ごろまで
(15日は10時スタートとします。)
3月 6(火) 満席になりました。
  8(木) 満席になりました。
  9(金) 満席になりました。
  13(火  満席になりました。
  15(木) 満席になりました。
  20(火) 満席になりました。
  22(木) 満席になりました。
4月 10(火) 満席になりました。
  11(水) 満席になりました。
  12(木) 満席になりました。
13(金満席になりました。

以上 全11回 開催予定です。

ご予約希望の方は、
お名前・第3希望までの日程を
kan777☆vesta.ocn.ne.jp (☆を@に変えて)までお送りください。
後ほど調整してこちらからお返事いたします。

残り3席 ご予約LINE@にて受付中です。

皆さまのご予約お待ちしております



# by octobre_nagasaki | 2018-02-11 22:42 | Cuisine_お料理レッスン | Comments(1)
2018 お菓子アトリエクラス レッスンのお知らせ

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2018年お菓子アトリエクラス 1回目のレッスンのお知らせです。

メニューは、生徒さんからリクエストいただいた「カヌレ」

家庭でも作りやすくお教えいたします。


<レッスン日程>2月6・7・8・9日
時間はどの日も 10:30~14:30ごろまで
<レッスン受講料> ¥3,500

エプロン、筆記用具、お持ち帰りのお菓子を入れる容器・箱
をお持ちください。


アトリエクラス在籍の方は
ご希望日(できれば第2希望まで)を記入の上

kan777☆vesta.ocn.ne.jp(☆を@に変えて)
 までお申し込みください。
後ほど調整してこちらからご連絡いたします。

このレッスンはBasicクラスを修了した
アトリエクラスに在籍の方に限らせていただきます。

皆様のご予約お待ちしております。




日々のお知らせやレッスンの様子などはInstagram  @maisonoctobre にて発信中。チェックお忘れなく~♡ ご質問・お問合せはInstagramのダイレクトメールでもOKです。


# by octobre_nagasaki | 2018-01-10 16:25 | patisserie_お菓子レッスン | Comments(0)
2018 お菓子Basicクラスレッスンのお知らせ

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2018年お菓子Basicクラス 1回目のレッスンのお知らせです。

メニューは、「洋ナシのシャルロット」

パータ・ビスキュイを絞って焼き
洋梨のコンポートがたっぷり入ったババロアの周りに
組み立てます。

デモンストレーションの後、
お一人一台作ってお持ち帰りいただきます。


<レッスン日程>1月23・24・25・26・30日
時間はどの日も 10:30~14:30ごろまで
<レッスン受講料> ¥3,500

エプロン、筆記用具、お持ち帰りのお菓子を入れる容器・箱
をお持ちください。


Basicクラス在籍の方は
ご希望日(できれば第3希望まで)を記入の上

kan777☆vesta.ocn.ne.jp(☆を@に変えて)
 までお申し込みください。
後ほど調整してこちらからご連絡いたします。

あた、以前Basicクラスに在籍していて

このレッスンを受講されていない方も
ご希望であれば受講できます。
ご連絡くださいね。

尚、現在Basicクラスに在籍の方の予約が確定しましたら、

来年度Basicクラスのお申し込み希望の方の体験レッスンお受けいたします。
またこちら、およびInstagram・Facebookで
お知らせさせていただきますので
どうぞよろしくお願いします。



日々のお知らせやレッスンの様子などはInstagram  @maisonoctobre にて発信中。チェックお忘れなく~♡ ご質問・お問合せはInstagramのダイレクトメールでもOKです。


# by octobre_nagasaki | 2018-01-10 15:57 | patisserie_お菓子レッスン | Comments(0)