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Maison OCTOBRE
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1年の最後に・・・。
今年も残すところ、あと7時間ほどになりました。
去年に引き続き今年も、毎月のお菓子教室が楽しくできたり、12月1日の一日cafeにたくさんのお客さまに来ていただいたりと、とても充実した1年になりました。

これも全て、たくさんの友人たち、イベントに来てくださる方、ブログを見に来てくださる方たちのおかげだなぁと本当に感謝しています。
そしてもちろん、Dとそよの二人にも本当に感謝です。

来年は早々に出産を控え、その後しばらくは子育て中心の生活にシフトチェンジしていくと思いますが、自分のペースで進んでいきたいと思っています。
今後ともどうぞよろしくお願いします♪
皆様にとっても来年がますますよい一年になりますよう・・・。
by octobre_nagasaki | 2006-12-31 17:03
棚が来ました♪
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4日前、リビングで使う棚がやっと届きました。
諫早にあるイズミファニチャーで2ヶ月くらい前に頼んでおいたものです。

我が家の希望は3つ。
・TVがおけること。
・高いところにも飾ったりできること。
・高さがあっても圧迫感がなくシンプルなこと。
ソファーと同じくしばらく探していたのですが、この3つをかなえてくれるものが、なかなかなかったのです。

11月の頭にイズミファニチャーでソファーを決めた後、定員さんに相談しながら店内を見ていると、帰りがけに希望に近いものを発見。
これまたDとじっくり見て、TV台として使える強度があるかなどを店員さんと相談。
現品ではなく新品を入れてもらうことになっていました。

そして届いてみたら・・・
設計図を引きなおしてくれたとかで、TVを置いても十分な強度の家具に仕上がっていました。
Dも私も大満足。
私達の希望を汲み取ってくれたイズミファニチャーの店員の方、さすがと思いました。

素材はウォールナット。
ダイニングテーブルの天板にそのまま使える板が棚板になっています。
(イズミファニチャーのCafeのカウンターは、これと同じ板が使われているのだそうです。)
TVをおくために一枚抜いた板は、足をつけてコーヒーテーブルにするといいですよと教えてもらいました。
棚一つのために、私達にとってはかなり奮発したなぁと思っていたのですが、結局はお得なお買い物になりました。
これから一生大切に使っていこうと思っています。
by octobre_nagasaki | 2006-12-31 16:53 | Mon vivre_暮らしについて
今年最後のプチ贅沢!
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だ~い好きなエシレバター。
でもとても高価なので年に1、2回だけのお楽しみ。


明日からはお雑煮(ひとりのお正月だけど、お雑煮は大好きなので作って食べる予定です。^^)なので、パンの朝食は今日まで。一人でのんびりとできる朝食においしくいただきました。
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小さめに焼いたパンドミは軽めに焼けるフランスパン用粉リスドオルで。
我が家のパンドミは、あっさりに仕上げるため、標準の半量しかお砂糖を入れないのですが、このリスドオルで作ると、粉の甘みが生きたとても美味しいパンに仕上がります。

そのほかのメニューは、29日に大和屋で買ったカフェインレスコーヒーで作ったカフェオレとフランボワーズのソースをかけたヨーグルト、近所の八百屋さんで薦められたモンキーバナナと地元産の電子いちご、毎日欠かさないリンゴ。
私はおサル!?と思うくらいフルーツばかり。^^
朝食大好きな私にとって至福のひとときです♪
by octobre_nagasaki | 2006-12-31 16:27 | C'est bon!_おいしいもの
yumiちゃんとデート♪
そよとDが横浜に帰省して2日目。
今日は楽しみにしていたyumiちゃんとの浜ぶらデートの日。

まずは、akkoちゃんお奨めのフレンチレストラン「Perignon(ペリニヨン)」へ。
出産後しばらくはフレンチレストランなんていけなくなってしまうので、今日は特別に奮発して¥2500のコースをオーダー。yumiちゃんはお魚、私はお肉のコースをチョイス。
トマト味のムースの乗ったイカ墨のパテと食後のコーヒーは共通で、メインのお魚料理はイトヨリ・オコゼの2種類!のムニエルにレアのホタテの貝柱が乗ったもの、お肉は牛のほほ肉の煮込みでした。

ほほ肉の煮込みは、これまでドミグラスでしっかりと煮込んだものは食べたことがあったのですが、今日のほほ肉はトマトソースで煮込まれたもの。
お肉自体は柔らかくてとろっとこくがあるのですが、ソースはさっぱり。
とてもおいしい組み合わせでした。
yumiちゃんにたべさせてもらったお魚料理もとても美味しかったです♪

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その後、行ってみたかった出島のリストへ。
レトロな建物の2Fにあるshopは大人の雰囲気のする、とても素敵な空間。
オーナーの選んだ落ち着いた感じの素敵な器や南部鉄瓶のお鍋などが並んでいます。
今日は買い物はしなかったのですが、ぜひまた足を運んでみたいと思いました。


その後、大和屋でコーヒーを買ったりして、今日のおデートは終了。
とても楽しい一日になりました。

yumiちゃんどうもありがとう。
またデートしてね♪


Perignon(ペリニヨン):
長崎市万屋町3-21 小林ビル2F
095-820-0230

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by octobre_nagasaki | 2006-12-29 22:56
行ってしまいました。
今日から横浜に帰省のDとそよ。

私と離れて寝たことはあるのですが、今回はなんと5泊。
あと2、3週間後の出産の時にも5泊離れなくてはいけないので、今回はその予行練習も兼ねています。

昨日から、帰省中に着る洋服を選んだりおやつを決めたり、行く気まんまん。
朝、Dの母からも「大丈夫?」の電話があり、「きっと泣きながらいくんだろうなぁ」と思っていた私たちの心配をよそに、今朝9時小さなリュックを背負って帽子をかぶって、まるで探検隊のようないでたちで、にこにこ手を振りながら、たたたっと出掛けていってしまいました。今頃はもう飛行機に乗っているでしょう。。。

知らないうちに、子供って成長しているんですね。
私の方がもう少し信頼してやらなくてはいけないなぁと勉強させられた朝でした。
by octobre_nagasaki | 2006-12-28 10:46 | Mes enfants_子供のこと
暖かな贈り物。
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うれしい贈り物が届きました。
SUSIETEA'S yumiちゃんからのクリスマスプレゼント、ANTIPASTの温かそうなタイツです。
私の好きな、ほっこりするような優しい色合いのブラウン。
出産後大切にはかせてもらいますね。

素敵なカードの裏には、とてもうれしくなるような言葉のプレゼントも。
yumiちゃん、どうもありがとう。
こちらこそ、これからもどうぞよろしくお願いしますね。。。
by octobre_nagasaki | 2006-12-26 23:59 | merci!_ありがとう
我が家のクリスマス。
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今年は珍しく日曜日がイブ。
クリスマスディナーを家族一緒に楽しめました♪

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お約束の鶏肉料理はのチキンのフリカッセ。
デリス・ド・キュイエールというお料理教室に通っていたときに習ってからの我が家の定番鶏肉料理です。
お教室では、鶏一羽丸ごとで作ったのですが、さすがに家族3人では食べきれないので、今日は骨付きモモ肉を使って。
鶏の出汁で煮たリゾットと野菜に添えていただきます。
生クリームを加えたソースをリゾットにかけながら食べると本当に幸せ♪

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今日のケーキはシンプルにイチゴのショートケーキ。
昨日いただいた「あまおう」を贅沢に載せて。

3人で過ごす最後のクリスマス。楽しい夕食になりました♪
by octobre_nagasaki | 2006-12-24 23:59 | Mon vivre_暮らしについて
kaoruちゃんから。
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kaoruちゃんからも届きました。

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ビスコッティとミニパウンドケーキ。
今日は甘いものを食べ過ぎているので^^;、味見ももう少ししてから・・・。

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おまけのかわいいマグネットも一緒に。
手紙に書いてなかったら、包みを開けて食べようとしてたかも。^^

みんなから続々と届いています。
私のはクリスマスを過ぎちゃうなぁ。。。
ごめんなさい。着くの、もうちょっと待っててね~。
by octobre_nagasaki | 2006-12-24 23:44 | sable_クッキーの会
seiちゃんから。
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せいちゃんから、バトン・ド・ショコラが届きました。
滑らかなチョコレートがお口の中でとろけます。

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PARISからのお土産のマグネット。素敵な色合いです。
seiちゃんどうもありがとう~。
by octobre_nagasaki | 2006-12-24 23:38 | sable_クッキーの会
wakaちゃんから。
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クッキーの会、wakaちゃんから届きました。
スパイスクッキー。
私のと同じくオーナメントクッキーになっています。

スパイスクッキー、スパイスがきつすぎるのは苦手なのですが、
ほんのり程度に効いていて、とっても美味しい♪

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うちのツリーに一緒に飾ってみました。
クリスマスに家族で食べようと思います。
by octobre_nagasaki | 2006-12-23 23:34 | sable_クッキーの会