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Maison OCTOBRE
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2009年 01月 13日 ( 2 )
フランボワーズのマシュマロ。
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kaoruちゃんから年末に受け取った、フランボワーズのマシュマロ。
綺麗なピンク色です。

子供の頃、スーパーなどで買うマシュマロは苦手でした。
でも、パティスリーで売られている「ギモーブ」と呼ばれるマシュマロを食べてから、
マシュマロ感が一転。
大好きになったのでした。

kaoruちゃんからのマシュマロも、フランボワーズの色とお味がぎゅっと濃縮されていて、
お口の中で美味しさを噛みしめています。
by octobre_nagasaki | 2009-01-13 15:19 | sable_クッキーの会 | Comments(0)
初パン。
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やっと時間が取れたので、今年初のパン作り。
飽きもせず、我が家の定番 「パンドミ」と「くるみといちじくのカンパーニュ」。

2斤一緒に焼く「パンドミ」は、半分はプレーンで、半分は子供たちのようにレーズンをいれて焼くのが我が家流。
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今日は、おやつ用のミックスドライフルーツが余っていたので、レーズンの代わりに入れてみました。

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パネトーネみたいな焼き上がり。
美味しいし、綺麗。

・・・と思ったのは、わたしだけで
子供達は、いつものレーズンだけの方がよかった様子。
残念。。。

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こちらは、これまた家族の中で私しか食べない「くるみといちじくのカンパーニュ」。
材料にもこだわっていて、いちじくはトルコ産のセミドライの白いちじく、くるみはフランス産のお気に入りのもの。

美味しいのになぁ。
お友達は喜んでくれるのになぁ。
と思いながら、今日も一人で味わっています。。。
by octobre_nagasaki | 2009-01-13 15:19 | pain_パン | Comments(2)