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Maison OCTOBRE
octobre.exblog.jp
ロボットパン。
幼稚園の粘土遊びでパン屋さんごっこをしているらしい、そよ。
「おうちでもパン作りたいなぁ」というので、
パン生地を用意しました。

ロボットパン。_e0090926_21505965.jpg

出来上がったのが上の画像。
「これなあに?」と聞くと
「女の子のロボット。」
微妙にカールした髪の毛が女の子を表しているようなのです。




ロボットパン。_e0090926_21512021.jpg

全粒粉を20%配合した、さっくりブレッチェンと、

ロボットパン。_e0090926_21514846.jpg

生地を半分以上そよに取られてしまったロールパン。
ロールパンは、消費中の卵黄とバター多めの配合で、ブリオッシュのような生地。
焼いている間、お菓子を焼いているようないい匂いがたちこめていました。
by octobre_nagasaki | 2008-02-23 21:49 | pain_パン
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