近くの八百屋さんでズッキーニを見かけました。2本で¥150。安~い。
八百屋さんは、いつもいろいろと教えてくれるのですが、この日はズッキーニ談義。
どうやって食べるのが好きかを教えあいました。
八百屋さんは、なすの味噌炒めみたいに味噌で炒めるのが好きなんだそう。
これはやったことないな~。
シンプルにオリーブオイルで焼いて塩コショウって言うのもおいしい。
これは二人ともに納得の食べ方。
いろいろ話していたら一本おまけしてくれました。いつもアリガトウございます♪
私は野菜の煮物が大好きなので、ズッキーニを見るとついついラタトゥユを作ってしまいます。冷蔵庫に赤と黄色のパプリカもあるし、そよもDも大好きなお惣菜なので、この日もラタトゥユ。
トマトを入れる前のおなべ。
彩りがとってもきれいです。
お友達とのランチにも。
他のママ達が持ち寄ってくれた、パン、ベーグルサンドイッチ、サラダなどもとっても美味しかった~。
みんなでおしゃべりしながら食べるご飯って、楽しくて美味しくて大好き☆
みんな、また遊びにきてね~。