先日の「大人市」でもお世話になった「Cafe HONEY8」のオーナーmireiちゃん。
OCTOBREのコンフィチュールを気に入ってくれ、今後、HONEY8で販売させていただくことになりました。
一人でこつこつ作るコンフィチュール。
家族との生活やお教室もあり、たくさん一度にというわけにはいきませんが、
季節の素材を使って、納得いくものが作れたときに少しずつ。
まず始めは、「大人市」でも好評だった、太陽をたくさん浴びて育ったサンふじと長崎産のレモンを使った「pomme」(りんご)とOCTOBREを代表するコンポート「フィグの赤ワインコンポート」の2種類。
明日から店頭に並びます。
新しいことを始めるときってワクワクしますね。
美味しいコンフィチュールが作れたときには、こちらでもお知らせしていきます。
これからもOCTOBREのコンフィチュールをよろしくお願いいたします。
私を含め、家族3人の風邪がやっと治ってきたかなと思っていたら、
昨日の夜中、ひなが「お耳がいたい~、ママ、お耳ずっとなでてて~」と号泣。
朝を待って、耳鼻科へ行くと、案の定、中耳炎になっていました。
しかも両耳とも。
即、切開(しかも麻酔なし!)となり、激しく泣き叫びながらも頑張りました。
悪化せぬよう、2週間前から病院で出してもらった抗生剤を飲ませていたのに、この結果。
どうしようもないとは言え、本当にかわいそうでした。
みなさんも、どうぞお気をつけくださいね~(涙)