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Maison OCTOBRE
octobre.exblog.jp
2016年 冬のwine講座 ご予約受付中です。

Maison OCTOBRE ステップアップ講座
wine講座2016
テーマ 『日本ワイン』


前回、皆様の関心が一番高かった日本ワイン。
最近、メディアで連日のように取り上げられ、
気になっている方も多いのではないでしょうか?_

今回は、2000年代に入りめざましく発展している
日本ワインをとりあげます。

現在、北は北海道から一番南は宮崎まで日本全国でワイン造りで行われています。
若い生産者も沢山いますし、コミュニティを作って切磋琢磨している地域もあります。
甲州に代表される日本固有の品種もあります。

そんな日本ワインを楽しく飲み比べてみたいと考えています。
さなえ先生が、またぐっと考えて
魅惑的な日本のワインを集めてくださるようです。


また、チーズも、タチバナフロマージュさんにお願いして
日本のチーズを取り寄せていただきます。

なかなかない機会だと思いますので、ぜひこの機会に試してみてくださいね。
なお、この講座ではお料理のレッスンは行いません。
お申し込みは、生徒さんまたは生徒さんのご友人に限らせていただきます。



<ワイン講座 開催日>
11月30日(水) 満席になりました。 
12月 1日(木) 残席 3名様
時間はどの日も 11:00~13:00

<受講料>
¥4,500


皆さまのご予約をお待ちしております。




日々のお知らせやレッスンの様子などはInstagram  @maisonoctobre にて発信中。チェックお忘れなく~♡ ご質問・お問合せはInstagramのダイレクトメールでもOKです。


# by octobre_nagasaki | 2016-11-01 16:12 | vin_ワイン講座 | Comments(0)
11月のアトリエクラスレッスン ご予約受付中です。
お菓子アトリエクラス在籍の皆様

ご予約ありがとうございます。
今回 25日希望の方が多く、7名様でレッスン行うことにしました。
みなさま ご協力お願いいたします。

また今回、実施日が少ないため、調整が難しくて
欠席の方も多く、ご迷惑おかけしています。
次回は、もう少し多く 実施できるよう頑張りますので、待っててくださいね。

<レッスン予定日>
11月 22日(火) 残席3名様
   24日(水) 残席2名様
   25日(金) 満席になりました(7名様)


ご予約まだの方、ご連絡お待ちしておりますね。


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# by octobre_nagasaki | 2016-10-30 13:07 | patisserie_お菓子レッスン | Comments(0)
アトリエクラス 11月のレッスンのご案内送付しました。
みなさま こんにちは。

先ほど、アトリエクラス在籍の皆様へ
11月のレッスンのご案内を送付しましたので ご確認ください。

ご予約も受け付け中です。
皆さまのお越しをお待ちしております。




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# by octobre_nagasaki | 2016-10-28 15:54 | patisserie_お菓子レッスン | Comments(1)
お菓子Basicクラス ご予約受付中です。
11月のお菓子Basicクラスのご予約受付中です。

テーマは パータ シュー
シュークリームとエクレアを作ってお持ち帰りいただきます。
シュー生地の 失敗の理由・成功の秘訣をしっかりお教えします。
どうぞお楽しみに。


<レッスン予定日>
11月 9日(水) 満席になりました。
   10日(木) 残り 1名様
   11日(金) 残り 1名様
   15日(火) 満席になりました。

時間はどの日も 10:30~
10分前開場とします。

レッスン受講料 : \3,000円


皆さまのお越しをお待ちしております。



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# by octobre_nagasaki | 2016-10-23 18:17 | patisserie_お菓子レッスン | Comments(0)
明後日20日のレッスン 追加募集中です。

追加の方すべて満席になりました。
皆さまのご予約ありがとうございます。


お料理レッスンにキャンセルが出ましたので
3名様の追加募集いたします。
新規の方もお申し込みもお待ちしております。

ご希望の方は、下の「非公開コメント」または 右下の「メールはこちらから」から
下記をお書きの上、お申し込みください。
後ほどこちらから ご連絡いたします。

**********************
お名前
ご連絡先(携帯番号 パソコンから壮婦可能なメールアドレス)
お申込み人数と 皆様のお名前
**********************


<秋のSpoonクラスレッスン メニュー>
  ・いちじくとルッコラのサラダ
  ・茄子のグリル
  ・自家製ベーコンで作る カルボナーラ
  ・葡萄のクラフティ
  ・イチジクの白ワインコンポート


今回から、ご希望の方に +500円でグラスワインご用意いたします。
お申し出ください。(予約不要です。公共機関でお越しください。)



<レッスン予定日>
10月 20日(木) 3 1名様 追加募集中
26日(水) 1名様 追加募集中

 

時間はどの日も 11:00~14:00ごろまで

レッスン受講料: \4,500


  皆様のご予約お待ちしております。



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# by octobre_nagasaki | 2016-10-18 08:40 | Cuisine_お料理レッスン | Comments(0)