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Maison OCTOBRE
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Confiture Noel
Confiture Noel_e0090926_00510885.jpg


福岡在住の田中博子さんのコンフィチュール。
生徒のSさんにいただきました。

コンフィチュールと言えばこの人の
アルザスのフェルベールさんのところで
コンフィチュールの勉強をされた方のようです。


フェルベールさんの所での修業、いいな。
私も行きたいな。。。

Confiture Noel_e0090926_00511323.jpg


スパイスとイチジク、クルミの香りが口の中で調和する
美味しいコンフィチュールです。
チーズにもとっても良く合いました。


Sさん、いつも美味しいもの、ありがとう。








by octobre_nagasaki | 2015-01-12 13:32 | C'est bon!_おいしいもの
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