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先週の木、金曜日の2日間で行ったワイン講座。
合計26名の方に、受講いただきました。
これからの季節に飲みたい、すっきりしたワインということで
講師の森永敦子さんが選んでくださった、
泡を2種類、白が4種類、赤1種類の 合計7種類のワインを堪能いただきました。
ワインに合わせて、タチバナフロマージュで選んでいただいた、
珍しいチーズ3種も、みなさんに大好評。
森永さんのアドバイスをもらって作ったドライトマトのケークサレも
皆さんに喜んでいただき、秋のSpoonクラスのレッスンでお教えすることにしました。
次回、ワイン講座は11月末~12月初め頃、
チーズ講座は9月末頃を予定しています。
ワイン&チーズ好きの皆様、どうぞお楽しみに☆
森永さん、今回もありがとうございました。
次回もどうぞ、よろしくお願いいたします♪
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