14日に話を聞いた『美養生』。
健康で美しくなるための話を定期的に教えてもらうのですが、
まずは1回目の講義のなかで聞いたコトのひとつが、食事の順番。
よくTVなどでも話に出てきますが、やはり、食事はまずは野菜から、
というのは鉄則らしい。
しかも、生野菜で酵素を体に取り入れるのが大切なんだとか。
講義をしてくれたhisamiちゃんのご家族は、毎日3食必ず、
たっぷりの野菜サラダから始めているそうで、
そうしないと、なんだかミネラルが足りない気がして
気持ち悪いんだとか。。。
さすがに、毎食必ずっていうのはできないのだけれど、
この話を聞いた後は、一日一食は、たっぷりの野菜サラダから食事を始めることを自分に課しています。
胃腸にいいキャベツをベースに、水菜やスプラウトを混ぜたり、
松の実やオニオンチップスでカリカリ感を足したり。。。
毎日少しずつ変化させては、楽しんで食べています。が。。。
少しは体が軽くなってきたかしらん。。。
その分甘いもの食べてる気もするなぁ。。。。
やっぱり自分に甘いダメダメなわたし。。。
でも、きれいになるなら、自分だけじゃなくて生徒さんと一緒に!
ということで、今月のアトリエクラスのランチは、たっぷりのサラダから。
hisamiちゃんお勧めの亜麻仁油も手に入れました。
亜麻仁油には、不飽和脂肪酸『オメガ3』が含まれていて、
悪玉コレステロールを分解したり、中性脂肪を減らしたりする効果があるということなので、ダイエット効果も期待できるとか!?
少し苦味があるけれど、「良薬口に苦し」ということなのでしょう。
たっぷりのお野菜とオメガ3で、 皆さんと一緒に心も体も美しい女性を目指して行きますよ!